Witaj na moim blogu! Mam zamiar zaprezentować wam tutaj moje tajemnice i pasje. Mam nadzieję, ze zaangażujecie się w czytanie tego tak samo jak ja w pisanie.

wtorek, 23 sierpnia 2011

Kurczak w curry

Banalny przepis, a taki dobry. Proponuję również zamienić kurczaka na rybę.
Składniki:
-4 piersi z kurczaka
-masło
-curry
-sól
-pieprz
Piersi umyć, osączyć, oczyścić. Pokroić w mniejsze kawałki, obsypać solą, pieprzem i curry. Włożyć do naczynia żaroodpornego, dodać masło (wedle uznania, potem zrobi się z tego pyszny sosik) i piec przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pod koniec można dodać ser.

Podawać z ryżem czy kasza gryczaną. Już sami wybierzecie. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz